Le Curé Nantais est fabriqué dans des cuves en cuivre et affiné sur des
planches d’épicéa, en cave humide, pour lui donner cette couleur ocre et cette saveur du terroir prononcé.
- Lait de vache cru
- Région : Pays de la Loire
- AOP : Non
- Affinage : 4 à 8 semaines
